O Centro de Turismo, na Praça Dermeval Barbosa Moreira, é o palco da “Casa da Truta de Nova Friburgo até 30 de novembro. A casa centraliza informações sobre o 8° Festival da Truta.
Nessa oitava edição, o Festival da Truta reúne 39 restaurantes, hotéis e pousadas do Centro, Mury, Cônego, São Pedro da Serra, Lumiar e Circuito de Moda íntima Ponte da Saudade, que oferecem produtos temáticos e pratos feitos à base da truta, elaborados especialmente para a ocasião.
A expectativa do Nova Friburgo é de que haja um aumento de 15% no movimento dos restaurantes participantes em relação ao ano passado. Hotéis e pousadas também são beneficiados. A expectativa da entidade é de que 70% dos quartos estejam ocupados para o período.
Mais informações podem ser obtidas no site http://festivaldetruta.com.br. Nele, constam os participantes, com fotos dos pratos que cada estabelecimento oferecerá durante o festival, onde se hospedar e onde se divertir na cidade.
