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Como escolher o melhor sal de cozinha

Em alimentação funcional, sempre que possível, o consumidor deve utilizar o tipo rosa do Himalaia Foi-se o tempo em que bastava escolher a marca do sal de cozinha. A “gourmetização” do produto é um fato e há diversos tipos à venda no mercado: rosa, negro, light, havaiano, etc. A variedade, claro, tem seu preço (salgado!), e o quilo pode custar até R$ 306. Esse é o caso da flor de sal: o pacote com apenas 125g custa R$ 38,00 em média. Apesar de ser considerado um vilão para a saúde, pela alta concentração de sódio — que aumenta o risco

6 anos atrás 17/09/2015 11:06:24